Yaza Yakışan Salata Tarifleri
Salata, ana öğünlerde ana yemeğin yanında tüketilebilir. A ve C vitamini, folik asit ve lif açısından iyi bir kaynaktır. Kilo kontrolü sağlamak isteyenler ve normal ağırlıkta olanlar 1 tatlı kaşığı zeytinyağından fazla yağ ilave etmemelidir.
LAVANDEMİNE’DEN 3 SALATA TARİFİ
NOHUTLU SALATA
-marul
-nohut (yarım su bardağından biraz fazla)
-yarım kapya biber
-1 domates
-1 salatalık
-2 yk mısır
-1 yemek kaşığı zeytinyağı
-limon
-çok az tuz
(Tarif 2 kişiliktir)
YAPILIŞI:
-Tüm malzemeleri doğrayıp karıştırın. Afiyet olsun.
YOĞURTLU TAVUK SALATASI
-1 tavuk göğüsü
-marul
-1 havuç
-2 yk mısır
-3 yk süzme yoğurt
-2 yk ev yoğurdu
YAPILIŞI:
-İlk olarak tavuğumuzu haşlayalım. Haşladıktan sonra küçük küçük keselim. Çok az zeytinyağı koyduğumuz tavada üzerine tuz, karabiber, nane ekleyip cız-bız edelim.
-Büyük bir kasede yoğurtları karıştıralım. İçine mısır, marul ve havuç rendesi ekleyelim. Güzelce karıştıralım.
-Tavuklarımızı üzerine koyalım ve hazır. (Tarif 2 kişiliktir)
-Afiyet olsun.
YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI
-1 havuç rendesi
-4 kaşık süzme yoğurt
-sarımsak tozu
-mısır
-ceviz
YAPILIŞI
-Tüm malzemeleri karıştırın. Afiyet olsun.
